大分県津久見市保戸島の「ひゅうが丼」がやってくるっち!

開催日時:
2023.5.20(土) ・ 5.21(日)/11:00〜16:00
開催場所:
/1Fキッチンスタジオ

5月20日(土)・21日(日)は、ガーデンズ千早に大分県津久見市保戸島の「ひゅうが丼」がやってくるっち!

まぐろと日豊海岸「海の幸」の本場!

保戸島発祥のまぐろをつかった伝統の味

津久見ひゅうが丼は、明治時代から遠洋漁業の基地として栄えた保戸島の漁師が考えた料理。

ひゅうが丼の名前の由来は、風の音が「ひゅーひゅー」と聞こえることから、ひゅうが丼と名がついた諸説があります。

しんけん美味しいけん、食べてみよ!

日程:2023年5月20日(土)・21日(日)

時間:11時〜16時 ※商品がなくなり次第終了

場所:ガーデンズ千早1階 キッチンスタジオ